2020年1月7日のランチ。
雨ですね〜、冷えますね〜。
インフルエンザも流行っています、皆さん気を付けてお過ごしくださいね。
今日のランチは、Aランチが【タンドリーチキン】
Bランチは【納豆パスタ】でした。
納豆はご飯にはもちろん、パンにもパスタにもお蕎麦やうどんにも合うので万能ですね！
納豆は日本が誇るスーパーフードと呼ばれています。
なにが凄いのか少し調べてみると、
大豆が持つビタミンB1は体のエネルギーを作るので摂ることで疲労回復に繋がったり、
カリウムは、皮脂細胞を活性化させ新陳代謝を促し、ビタミンEには皮膚の老化に繋がる活性酸素を除去する作用があるので美肌効果もあるそうです。
またサポニンは、血栓の元となる過酸化脂質の生成を抑制するので動脈硬化を予防することが出来たり、血中コレステロール、中性脂肪の低下も期待できるとか…。
他にも腸内環境を改善したり、免疫力が上がったりと色々とすごいパワーがあるらしいです。
とても優秀ですね〜！積極的に摂っていこうと思います！
さて、明日のランチの情報です。
Aランチが【オムライス】、
Bランチが【アスパラのペペロンチーノ】です🍴
よんなぁ人気メニューのひとつであるオムライス。
是非ご賞味ください。
皆様のご来店お待ちしております。
中の人 S
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